麺や 双六 鳥塩らーめん

また、麺や 双六に行ってきました。

本日は、前々から気になっていた鳥塩らーめん \620を食べようと心に決めて訪問。
でも、やっぱり担々麺も気になるな、店内に濃厚に漂う胡麻とラー油の香ばしい香りに誘われる。
後ろ髪引かれつつも初志貫徹で鳥塩ラーメン注文。

待つこと5分と少々、出てきました。

見た目は写真の通りシンプル。
具材は、メンマにチャーシューと、蒼い草(?)
味付け玉子はトッピング(\50)で追加しました。



猫舌の為、麺をスープから大きく上げ下げして、豪快にまぜまぜして、冷ましていただきます。


うん、鳥塩らーめん。


まさに、鳥塩らーめん。


しっかりした鶏ガラスープに、塩だれが効いています。
味がしっかりしているけど、さっぱり。

そして、チャーシューも塩味です。
スープ、麺、具材の味にまとまりがあって、すばらしい味に仕上がっています。
すばらしい。

ですが、周りの担々麺の強烈な香りに圧倒されて、香りは解らず。。。
多分、良い香りすると思うのですが。。。

双六の鳥塩らーめんは食べて損無しです！
\620だし！！

お店の情報は下記の通り

麺や　双六

埼玉県戸田市下前2-1-19
Tel:[phone]
営業時間11:30～16:00(売切次第閉店)
カウンターの6席のみ
(なのでちょっとは待つことになると思います)


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[Mac OSX]ログインパスワードを忘れたそうな。。。

朝一からお客さんからのお電話。
「Mac OSXで、ログインパスワード忘れちゃったんだけど、どーしたら良いの？」
っとのこと。

うーん、普通忘れますか？忘れませんよ？

他の管理者ユーザーからログインして、パスワード変更をかけたら？
→一つしかユーザー出てない
そーですかそーですか、それはどーにもなりませんね。

そんなわけで取り敢えず、ググってみました。

1.インストールDVDを探してくる、そしてDVDをトレイに入れる

2.[C]キーを押しながら再起動し、インストールDVDから起動させる

3.最初の画面で「パスワードのリセット」を選ぶ

4.パスワードをリセットしたいアカウントを選び、新しいパスワードを入力する

5.再起動する

元ネタはappledoes.com様です。

さーて、インストールDVD無いんだけど、とか連絡が来ませんように。。。

とんこつらーめん 博多風龍 池袋西口店

とんこつらーめん 博多風龍 池袋西口店に行ってきました。
最近結構利用しています。

なぜならリーズナブルだから！

とんこつラーメン\500で、替え玉2杯まで可能です。



典型的博多風豚骨ラーメンです。
最近の派生系豚骨ラーメンと比べて、ライトですので、ペロペロと食べられます。
トッピングは芥子高菜、ごま、にんにく、紅生姜、追加ダレ等用意されており、お客様各がオリジナルトッピングで楽しめます。
因みに私は、紅生姜とごまのトッピングが好きです。
替え玉後は、追加ダレを入れます。

さくっとライトに豚骨ラーメン食べたいときも、満腹になるまで食べたいときもお勧めです。

お店の情報は下記です。

住所：東京都豊島区西池袋1-26-5
TEL：[phone]
営業時間：11:00～翌03:00
※日曜は11:00～20:00
※但し日曜日の翌日が休日の場合、
日曜日の営業時間は翌03:00までとなります。
アクセス：JR池袋駅 西口/北口より徒歩1分